Imprimer

Saviez-vous?

Saviez-vous?

pano_camp_logonet

 

Saviez-vous que l'huile d'olive est « jus d’olive pur», sans additifs ni agent de conservation, extorqué naturellement par le biais de procédures mécaniques à froid.

Saviez-vous que comme produit naturel et contrairement au vin, l’huile ne s’améliorer pas au fil du temps, puisque par l’effet oxydatif, il perd ses saveurs affruitées. Donc, il est conseillable de consommer l’huile d’olive avant la fin de l'année de sa production. Malgré cela, une huile bien préservée peut durer pendant 24 mois sans perdre ses caractéristiques organoleptiques.

Saviez-vous que l'air, la lumière et la chaleur nuit l'huile d'olive, donc il est conseillé de la tenir correctement à la température ambiante, loin de la lumière directe du soleil et dans un conteneur hermétique.

Saviez-vous que la couleur de l’huile d’olive n'a aucun lien avec sa saveur ou arôme. La couleur de l'huile ne détermine pas sa qualité. La couleur est donnée para la variété de l’olive.

Saviez-vous que l'utilisation de l'huile d'olive vierge extra produit une diminution du taux de cholestérol sanguin, avec la particularité que, tout en maintenant les niveaux de HDL, qui est la fraction protectrice de l'artériosclérose, diminue significativement avec la présence du LDL (mauvais cholestérol).

Saviez-vous qu'un régime alimentaire riche en huile d'olive vierge extra réduit le risque de l'artériosclérose.

Saviez-vous qu'une grande partie de la communauté médicale croit que l'huile d'olive extra vierge est un antioxydant, facilite la circulation cardio-vasculaire et aide à retarder le vieillissement, ainsi qu'elle facilite la digestion, réduit le risque de maladies coronariennes et aide à maintenir la pression artérielle basse.

Saviez-vous que l'huile d'olive vierge extra est riche en vitamines A, D, K et surtout en vitamine E.

allioli_02sapsque