Оливковое масло Can Companyó
Это масло является натуральным продуктом, реальное сок Арбекина разнообразие оливок, выращенных на нашей ферме “Can Companyo”, Gerona (Cataluña), España.
Оливкового собирают в оптимальные сроки созревания механически, чтобы избежать оливки находятся в контакте с землиo и быть в состоянии добывать масло с максимальной скоростью. Этот процесс привел к наши драгоценные масло “CAN COMPANYÓ”. Это гармоничный, мягкий, легкий, ароматических и фруктовый.
Образованное:
Сумма: 9 Единиц.
Тип контейнера: 500 мл.
Упаковочный материал: Стекло.
Пакет цвет: Зеленый.
Форма: Раунд.
Вилка: Капельного.
Тип масла:
Разнообразие: 100% Арбекина.
Классификация: Оливковое масло.
Сенсорный анализ:
Цвет: Зеленый.
Запах: Фруктовый фреш. Аромат с нотами: Миндаль, помидоры и свежие овощи.
Вкус: Немного пряный. Горький софт. Интенсивный сладость.
Химический анализ:
Кислотность: < 0,3.
Пероксиды: < 20 мг-экв O2 / кг.
K232: < 2,5.
K270: < 0,2.
Дельта K: < 0,1.
Производство:
Коллекция: В концa октября до конца ноября.
Система сбора: Ручной и механический.
Шлифовальные станки: В тот же день сбора.
Система Кофемолки: Первого холодного отжима.
