Provsmakning anteckningar:

Grön, tät , intensivt fruktig och mycket balanserad profil olivolja. Dess doft är ren och fräsch , med vegetabiliska toner av sorten såsom: grönt gräs, tomat, grön mandel och kronärtskocka . Smaken är flytande, mandel känsla, något kryddig och söt beskedlig .