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El Blog de Can Companyó

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Cultivamos, producimos y vendemos nuestro aceite de oliva virgen extra.
Gastronomía, salud y cultura en torno a nuestra pasión, el aceite.

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2017 02 Descubren un enorme beneficio histórico del aceite de oliva en nuestra salud.

Descubren un enorme beneficio histórico del aceite de oliva en nuestra salud.

Un estudio liderado por investigadores del Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas (IMIM) ha demostrado que seguir una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen mejora las funciones de las lipoproteínas de alta densidad (HDLs), el denominado "colesterol bueno".

Fuente: www.ideal.com

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2017 02 La dieta mediterránea con aceite de oliva potencia los efectos cardioprotectores del ‘colesterol bueno’

La dieta mediterránea con aceite de oliva potencia los efectos cardioprotectores del ‘colesterol bueno’

Un estudio español demuestra por primera vez que una intervención integral sobre hábitos dietéticos mejora las funciones del colesterol HDL .

Fuente: www.abc.es

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